インスタントラーメン

某大手がいわゆる棒ラーメンに参入したらしい。スーパー店頭で見つけ、早速買う。私は新し物好きでかつラーメン狂いなのだ。

評価は、もう一歩といったところ。これまでに食べたことのある、九州の2社の方がはるかに美味い。豚骨系であるのがいけないのかも。豚骨をインスタントスープで再現するのは無理でしょう。

なぜ今参入? という気がしないでもない。九州におけるこの2社の寡占状況 (筆者推測) を業界の雄として許せなかったのか。